Photo de Anne-Sophie Cardinal

Révolution végane en Israël

Récemment surnommée la future « première nation végane », Israël voit une montée sans précédent du véganisme qui, malgré le contexte de conflit prolongé israélo-palestinien, devient peu à peu une nouvelle norme sociale. Les justifications environnementales et médicales de l’alimentation végétalienne sont nombreuses, mais ce… Read More

2048-6

Un automne chargé

Si vous êtes affamé de connaissances, l’automne promet de vous sustenter. C’est des dizaines de rencontres, de conférences, de films, de livres et de cours qui vous attendent ! Cowspiracy à Montréal Tout a commencé hier avec la première montréalaise du film Cowspiracy: The Sustainability Secret au Cinéma du Cinéma… Read More

photo (97)

Tarte aux tomates

Il fut une époque où je partageais plein de recettes ici mais j’ai dû me rendre à l’évidence : plusieurs le font beaucoup mieux que moi et surtout, je suis beaucoup trop paresseuse pour prendre de belles photos et noter ce que je fais pendant… Read More