Les documentaires jouent un rôle central dans l’éducation relative aux questions liées à la consommation et au mode de vie. Pour plusieurs d’entre nous, le réchauffement climatique était un problème abstrait avant An Inconvenient Truth d’Al Gore, comme on peut dire que Le monde selon Monsanto de Marie-Monique Robin nous a ouvert les yeux sur la problématique des OGM. Au cours des… [Lire la suite…]
2012/01/07
Cet extrait d’émission humoristique portugaise brésilienne a beaucoup circulé sur les réseaux sociaux. On est dans une épicerie où un sympathique démonstrateur propose aux clients de goûter un saucisson. Ils leurs montre ensuite d’où vient cette “saucisse instantanée” : il met le petit cochon vivant dans une boîte et tourne une manivelle… En voyant la saucisse fraîche sortir,… [Lire la suite…]
2011/12/26
1. Le déjeuner végan de Patati Patata J’habite à côté depuis des années, mais ce n’est que ce printemps que j’ai découvert ce qui s’avère être le meilleur petit déj du quartier : du tofu brouillé, des légumes, des pommes de terre rissolées et un café pour le prix d’un soy latté au Starbucks. Et comme… [Lire la suite…]
2011/12/22
“Vie lugubre et dangereuse, logement impropre à l’habitation, exposition aux pesticides sans équipement approprié, accès difficile à des toilettes et à de l’eau pendant les heures de travail et entraves au droit de se syndiquer.” C’est ainsi que Human Right Watch décrit les conditions de travail dans l’industrie viticole en Afrique du Sud. De nombreuses études lient aussi l’exposition… [Lire la suite…]
2011/12/17
Je suis évidemment biaisée, mais j’ai l’impression qu’on parle d’éthique animale un peu partout ces temps-ci. Bon, pas autant que du congédiement de Jacques Martin, mais certainement un peu plus que lorsque j’ai commencé à m’intéresser à la question. Et c’est tant mieux (pour la question animale, quant au Canadien, aucune idée). Voici donc quelques parutions… [Lire la suite…]
2011/12/11
Inspirée par un de mes documentaires préférés, Notre pain quotidien, qui présente sans musique ni commentaire l’industrie agroalimentaire, j’ai eu soudainement envie de vous montrer quelques images de la visite d’un élevage de dindons de la Montérégie.
2011/12/06
Malgré la météo qui continue d’avoir peur de plonger sous zéro, Noël est à nos portes; les montagnes de Ferrero Rocher chez Jean-Coutu sont là pour nous le rappeler. C’est le temps de commencer à penser à ce qu’on va manger pour réveillonner. Voici donc cinq idées pour vous aider à préparer votre réveillon… [Lire la suite…]
2011/11/21
Ce week-end, c’était mon premier salon du livre. La première fois que je voyais ma face sur une affiche, que je m’assoyais aux côté de vrais auteurs, que je dédicaçais des livres. J’anticipais par contre les longues minutes à regarder la file d’Annie Brocoli s’allonger et à apprendre par coeur les noms des éditeurs distribués par Sogides (on… [Lire la suite…]
2011/11/04
S’il y a des cordonniers mal chaussés, il y a aussi des auteurs mal nourris dont le frigo déborde de légumes en train de dépérir. Les dernières semaines ont été relativement occupées pour moi et j’ai manifestement beaucoup trop pensé et pas assez mitonné. Découragée, j’ai appelé mon amie MariÈve de Brutalimentation au secours :… [Lire la suite…]
2011/10/25
Le 12 octobre dernier, on était plus de 150 à la galerie Nowhere pour célébrer le lancement de Je mange avec ma tête. J’avais envie d’un gros party pour remercier tous ceux qui, de près ou de loin, m’ont épaulée pendant ces longs mois de recherche, de rédaction et de révision… Et exactement ce que… [Lire la suite…]
2012/01/27
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