Rapport du GIEC : a-t-on oublié quelque chose ?

La semaine dernière, le GIEC publiait son rapport sur les changements climatiques. Beaucoup d’encre a coulé mais encore une fois, on a oublié de parler de la production de viande comme source importante de C02. Pendant que les gouvernements tardent à agir, diminuer notre consommation de viande est peut-être la meilleure façon de réduire nos émissions de gaz à effet de serre. À lire, Sur mon blog de Voir.

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