On mange tous halal?!

J’avais prévu une petite journée tranquille mais le PQ en aura voulu autrement en lançant le débat sur l’abattage religieux. Coincés entre les propos xénophobes et l’appel à l’ouverture, j’ai eu peur qu’on oublie les animaux eux-mêmes. J’ai donc rapidement écrit un billet sur Voir où j’essaie humblement de remettre le débat en contexte. Si on veut réfléchir au traitement des animaux, on doit examiner toute la « chaine de production » et pas seulement les secondes qui précèdent la mort… Les pires horreurs ne sont pas nécessairement dans les abattoirs halal!

Pour aller plus loin:

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