Pour mon second cours à l’UPop ce mercredi, « Les coûts cachés de la viande pas chère », j’aurai la chance de recevoir le Dr Olivier Berreville. Olivier Berreville détient un PhD en biologie de l’Université Dalhousie et s’implique avec des organismes de protection des animaux depuis plus de 12 ans. Il est le conseiller scientifique de l’organisme Canadians for the Ethical Treatment of Farm Animals (CETFA). Le Dr Berreville a mené de nombreuses enquêtes sur les fermes canadiennes et viendra nous parler de la façon dont sont élevés les animaux qu’on consomme. Il s’agit d’une des rares occasions de le rencontrer à Montréal. Basé à Winnipeg, il fait le voyage expressément pour nous !
La rencontre aura lieu le mercredi 3 octobre à 19h
Bar Populaire
6584 boul. St-Laurent, Montréal
C’est gratuit