Afficher Tous les articles tagués »viande«

Aguerrie mangeuse de chair

juin 12, 2011 par

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Je n’avais jamais entendu parler de Marcela Iacub avant de regarder un débat autour de notre rapport aux animaux diffusé sur la télé française. Entre les sophismes et autres réflexions douteuses (« j’adore les animaux, notamment dans une cocotte »), les propos de Marcela Iacub détonnaient. La jeune juriste m’a impressionnée par sa sensibilité, la précision de… [Lire la suite…]

Le cinquième jour, il créa les oiseaux et vit que cela était bon.

janvier 10, 2010 par

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Genèse de l’agriculture industrielle En 1946, nos voisins du sud organisaient le concours «The Chicken of Tomorrow» pour  trouver le poulet parfait qui produirait la plus grosse poitrine possible avec les coûts de nourriture les plus bas. Aujourd’hui, tous les poulets que nous mangeons sont les descendants de ce poulet. Pendant la campagne électorale de… [Lire la suite…]

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