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	<title>penser avant d’ouvrir la bouche &#187; Peter Singer</title>
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	<description>Élise Desaulniers parle d’éthique la bouche pleine</description>
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		<title>penser avant d’ouvrir la bouche &#187; Peter Singer</title>
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		<title>Le commerce équitable est-il la solution aux inégalités ?</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Feb 2011 16:01:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le commerce équitable est devenu  le premier symbole d’alimentation éthique. Pour la plupart d’entre nous, acheter du café équitable veut dire payer un prix juste aux producteurs en évitant les multinationales qui empochent des profits excessifs. Le mouvement est né dans les années 80 pour soutenir les petits producteurs qui souffraient de l’effondrement du prix [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=2557&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Vive l&#8217;avent</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Dec 2010 12:21:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Les accommodements raisonnables dans les soupers de famille ! C’est toujours en tournant la dernière page du calendrier qu’on réalise que les fêtes de fin d’année approchent. Et soudainement, ma boîte se remplit de courriels d&#8217;organisation et je me surprend à rêver au jour où Google inventera une application qui optimise les horaires de tout le [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=2000&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>L&#8217;affaire est dans le sac</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Nov 2010 23:03:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Martin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le cas Matt &#38; Nat (Avec Élise Desaulniers) Une entreprise peut-elle imposer à ses employés d’être végés au bureau? C’est la question que pose une ancienne employée de Matt &#38; Nat, en soutenant que son « droit de manger de la viande » n’a pas été respecté. Les faits (quand le chat sort du sac) Matt &#38; [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=1973&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">Matt&#38;Nat- National Post</media:title>
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		<title>Les mollusques sortent de leur coquille</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Jun 2010 22:33:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Est-il éthiquement acceptable de manger certains animaux marins ? Hier soir, j’étais invitée  dans un restaurant portugais pour l’anniversaire d’une amie. Spécialités : grillades et fruits de mer. On est loin du paradis du végétarien. C’est alors que je me suis rappelé un article paru dans Slate en avril dernier qui allait  peut-être sauver mon [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=1463&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>« Ça crie mais ça ne sent pas »</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Jun 2010 02:21:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Martin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le conséquentialisme et la souffrance inutile Après l&#8217;éthique de la vertu et la cruauté, puis le déontologisme et le droit des animaux, je conclus cette série sur l&#8217;éthique animale avec le conséquentialisme. Des trois théories morales de bases, c&#8217;est sans doute celle-ci qui correspond le plus à l&#8217;esprit de ce blog. Le chien de Malebranche [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=1368&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">Anonyme, École vétérinaire à Utrecht, 1870.</media:title>
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		<title>Manger: une affaire privée ou publique?</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Mar 2010 00:59:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Frédéric Côté-Boudreau</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Collaboration spéciale d’un lecteur qui souhaite poursuivre les réflexions sur l’éthique de l’alimentation. Dans cet article, je suggère que manger de façon éthique implique non seulement l’éthique animale et environnementale, mais aussi la lutte contre la famine. Manger et liberté Même si je te propose des arguments santé béton, tu as le droit de manger [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=660&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Équation du second degré</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Feb 2010 18:00:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Est-ce que manger moins de viande signifie réellement plus de nourriture ? L&#8217;utilisation du Powerpoint corrompt notre pensée. C&#8217;est ce que soutient Edward R. Tufte dans The Cognitive Style of Powerpoint. Powerpoint ne laisse pas de place à l&#8217;analyse poussée de lien de cause à effet. C&#8217;est le paradis du one liner. Comme militant, on [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=593&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Grosse crevette, petite caquète</title>
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		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 04:30:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La consommation de crevettes décortiquée Avec la fondue chinoise, le bœuf Wellington, le gâteau forêt noire et la bouteille de Chianti, le cocktail de crevettes (servi sur sa feuille de laitue iceberg) est une icône de la gastronomie de luxe des années 70. À l&#8217;époque, la pêche de crevettes était une aventure compliquée. Les crevettes [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=452&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Tout n&#8217;est pas toujours plus vert chez le voisin.</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Dec 2009 19:32:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Comment acheter bio et local peut parfois être nuisible C&#8217;est généralement Martin qui fait les courses. Récemment, il est revenu de l&#8217;épicerie avec des épinards mexicains. J&#8217;ai fait une crise : &#8220;T&#8217;aurais pu en acheter d&#8217;ici, quand même. Et c&#8217;est même pas bio&#8221;. Martin m&#8217;a dit que j&#8217;avais raison (bien!). Mais je me suis peut-être [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=272&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">Martin Parr</media:title>
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		<title>(presque) en chair et en os</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Nov 2009 12:09:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elise Desaulniers</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Peter Singer présente the Ethics of What We Eat Je cite souvent Peter Singer, un des rares philosophes à s&#8217;intéresser à l&#8217;éthique de l&#8217;alimentation. Singer est l&#8217;auteur d&#8217;Animal Liberation (traduit en français) et de The Ethics of What We Eat (que je devrais peut-être traduire!). En gros, il soutient que les conséquences d&#8217;utiliser des animaux [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=penseravantdouvrirlabouche.com&amp;blog=10333736&amp;post=96&amp;subd=penseravantdouvrirlabouche&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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