Archives par mot-clef : oeufs

Le cinquième jour, il créa les oiseaux et vit que cela était bon.

Genèse de l’agriculture industrielle En 1946, nos voisins du sud organisaient le concours «The Chicken of Tomorrow» pour  trouver le poulet parfait qui produirait la plus grosse poitrine possible avec les coûts de nourriture les plus bas. Aujourd’hui, tous les … Continuer la lecture

Publié dans L'élevage et l'agriculture, Les mots des autres | Marqué avec , , , , , | 2 commentaires

L’oeuf ou la poule

Les poules pondeuses souffrent-elles ? Je ne suis pas complètement végétalienne. J’achète encore du fromage, et au restaurant, je ne m’en fais pas trop sur la présence de beurre dans une sauce. Je me laisse aussi parfois tenter par les … Continuer la lecture

Publié dans L'élevage et l'agriculture | Marqué avec , , , | 10 commentaires