Élise Desaulniers. Je végète en parlant de viande mais surtout, je m’intéresse à temps perdu à l’éthique de l’alimentation. Je suis également étudiante en nutrition holistique à la Canadian School of Natural Nutrition.
Martin Gibert signe aussi quelques posts. Martin Gibert est doctorant en philosophie et enseigne l’éthique à l’Université de Montréal. C’est aussi lui qui fait les courses et la vaisselle.
Soutien technique : brocheafoin.biz (derrière toute blogueuse, il devrait y avoir un grand geek)
Et si vous voulez me faire vraiment plaisir, vous pouvez donner à Oxfam et ensuite, aller faire un tour sur ma wishlist Amazon !
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La photo de la bannière est tirée de In the Kitchen de Dona Schwartz
Voici le lien donnant accès à l’article :
http://al.godsdirectcontact.org/your_food/French.htm